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大人気のパッタイクラス開講中。

20170129

みなさん、サワッディーカ。
お天気のよい、あたたかめの日が続いております。
みなさま、いかがおすごしでしょうか。

新年月もあっという間に最後の週末、
本日のセンターでは・・・みなさまお待たせいたしました!
当センターの代表タイ料理講師であるダー先生の
新年第1回目通常クラスレッスン
「定番タイ料理(パッタイ)クラス」開講中です♪

IMG_2751.jpg
ちなみにこちらは、ダー先生からの帰国みやげセット。
タイのミルクティー3in1(これまであまり見たことのない、
おいしいブランドのものだそうです)と、ココナッツの焼き菓子♪

本日の「定番タイ料理(パッタイ)クラス」は、おかげさまで満席開講。
キャンセルをお待ちいただいた方、ご案内できかね申し訳ございません。
多くのお申し込み、誠にありがとうございます。

今回ご受講いただけなかった「パッタイ」ファンの方!
ちょっと先ではございますが、次回のご予約はいかがでしょうか。
定員が通常の人数より少なめとなっておりますので
ご予約はお早めにどうぞ!

★定番タイ料理(パッタイ)クラス★

日時: 3月19日(日)13時~
ご受講料: 税込3,500円
定員: 10名様
     ※先着順となっております。

体験パッタイ
ダー先生伝授の「パッタイ」の味を知ってしまうと、
もう他のパッタイは食べられません?!
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10月開講決定料理クラスのお知らせ。

20160929

みなさん、サワッディーカ。
なんだか蒸し蒸しする午後、いかがお過ごしでしょうか。

さて、本日は本日開講決定したクラスのご紹介をいたします。
10月最初のお料理教室です♪

★10月4日(火)19時~「ナムプリッククラス」
 メニュー:
น้ำพริกแกงฉู่ฉี่(ナムプリック・ゲーンチューチー)
チューチーカレーペースト
ฉู่ฉี่ปลาอะจิ(チューチー・プラーアジ)
アジのチューチーカレー

受講料: 税・材料費込5,000円

20161004.jpg
ジャスミンライスといっしょに食べたら、
何度でもごはんをおかわりしてしまいそうです・・・

例えばタイカレーを作りたい、と思ったときに
お店に行くとカレーペーストが売っていますよね。
そのペーストを、なんとはじめから作ってしまおう!
というのがこのこちらの「ナムプリッククラス」です。
より本格的にタイカレー等を作ってみたい方、
「タイカレーって、どうしてあんな味がするんだろう」
「いったい何からできているんだろう」・・・等の
ご興味をお持ちの方、ぜひお越しください♪

お申し込みはまだまだ受け付けております。
ご受講を迷っていた方、急にお時間の空いた方、
いらっしゃいましたらぜひ、お待ちしております!

IMG_1814.jpg
9月も終わるというのに・・・夏の名残りが。

タイ料理中級コース 第5期受講生募集開始!

20160925

みなさん、サワッディーカ。
ひさびさの晴れ間が見えたお天気、
いかがお過ごしでしょうか。

本日のセンターでは、
「定番タイ料理クラス(体験レッスンタイ料理)」
開講されております。
メニューは大人気のタイカレーのひとつ
「グリーンカレー」

今回グリーンカレーを逃してしまった方は、
次回「11月20日(日)13時~」です。
お申込絶賛受付中!お待ちしております♪

さて、本日は前回の新規基本コース募集に引き続き、
「タイ料理中級コース 第5期」
受講生募集のお知らせをさせていただきます!
まずは、おおまかなことを↓

コース名: 「タイ料理中級コース 第5期」
期間: 2017年3月16日(木)~11月16日(木)
日程: 1回6時間、全17回(100時間)コース
     基本木曜日(月約2回)
受講料: 税込260,000円(1回または分割3回払い可)

※詳細は下記方法で必要書類をお取り寄せください。

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募集要項の表紙にはこちらのお料理写真が。

本コースは「基本コース」修了生対象となっております。
ご興味のある修了生の方は、募集要項等必要書類のご用意が
ございますので、お電話またはメールにてお知らせください。

お渡し方法は、
①ご来校
②メール添付
(PDFファイルで送らせていただきます)
③郵送(郵便番号、ご住所、お電話番号をお知らせください)

上記方法で承らせていただきます。

多くの方のご応募を、講師・スタッフ一同心よりお待ちしております!

★タイカルチャー情報★

・9月27日(火)より、渋谷(shibuya www, wwwX)で
タイ・イサーンの映画や音楽のイベントがあるようです!
爆音映画祭2016

・タイのアーティストも参加している
「さいたまトリエンナーレ2016」
昨日9月24日(土)より始まりました!

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チラシもかわいいです♪

タイ料理基本コース 第11期受講生募集開始!

20160920

みなさん、サワッディーカ。
不安なお天気ですが、いかがお過ごしでしょうか。
本日これからタイ料理、タイ語の授業にいらっしゃる方は、
どうかお気をつけてお越しください!

さて、本日はいよいよ
「タイ料理基本コース 第11期」
受講生募集のお知らせをさせていただきます!
まずは、おおまかなことを↓

コース名:「タイ料理基本コース 第11期」
期間: 2017年3月18日(土)~10月21日(土)
日程: 1回6時間、全15回(90時間)コース
     基本土曜日(月約2回)
受講料: 税込160,000円(1回または分割3回払い可)

※詳細は下記方法で必要書類をお取り寄せください。

IMG_1782.jpg
募集要項はこちらです。

理論と実習を通して、タイ料理をより深く
基本的な部分から学ぶことのできる本コースは、
おそらく日本では他に類を見ない
本格的なタイ料理習得長期コースといえます。

本コース修了生の方々も、タイ料理店経営や調理、
タイ料理教室や関連イベントの運営等、
多くの方が幅広く活躍なさっています。

ご興味のある方は、募集要項等必要書類のご用意が
ございますので、お電話またはメールにてお知らせください。
お渡し方法は、
①ご来校
②メール添付
(PDFファイルで送らせていただきます)
③郵送(郵便番号、ご住所、お電話番号をお知らせください)

上記方法で承らせていただきます。

多くの方のご応募を、講師・スタッフ一同心よりお待ちしております!

おめでとうございます!~修了証書授与式

20160626

みなさん、サワッディーカ。
6月最後の日曜日は、梅雨とは思えないほどのいいお天気!
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

5月半ばに当センターのホームページを全面リニューアルしてから、
事情により本ブログもお休みさせていただいておりましたが、
本日よりまた再開したいと思います。
みなさま、またよろしくお願いいたします!

さて、当センターでは、今月6月11日(土)から23日(木)まで、
タイ王国大使館主催、当センターにて実施の
「90時間タイ料理技術コース」が開講され、
連日20名ものタイ人受講生の方々に熱心に通っていただきました。
そのコースと、2013~2014年に行われた「タイ料理基本・中級コース」の
日本人修了生のための、いわば修了証書合同授与式が
今週24日(金)にタイ王国大使館(東京・目黒)にて執り行われました。

こちらのコースは、90時間(中級コースは100時間)をかけて、
実習と理論の双方よりタイ料理を学ぶ、かなり本格的なコースとなっており、
修了するにはもちろん!試験もある厳しいコースです。
みなさんお忙しい中、本当に熱心に通っていらっしゃり、
感心するばかりでした。

日本人向けの「基本・中級コース」は、現在すでに開講中のクラスがあり、
今後の予定は未定ではございますが、ご興味のある方はぜひ、
内容等をホームページにてご確認ください。 

こちらをクリック!→ ★「タイ料理基本コース」★

修了生のほとんどが、お店を経営なさったり、お料理教室を開いたりと、
タイ料理関連でご活躍になっているこちらのコース、
ぜひ、素晴らしい先輩方の後に続いてみませんか?

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授与式記念集合写真。みなさま、本当におめでとうございます!
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