秋に食べタイ。観タイなど。

20150929

みなさん、サワッディーカ。
よい連休週を過ごされましたか?
わたくしスタッフSはといえば・・・

IMG_9619.jpg

毎日どこかしらでタイ料理を食べていました・・・

さて、本日はまず、近日のタイ料理クラスの
受講生募集のお知らせです。

【タイ料理クラス受講生募集のお知らせ】

クラス名: ナムプリッククラス

 タイ料理のカレーやスープ、炒めもののキモともいえる、
 ナムプリック(ペースト)を最初から作るクラスです。

日時: 2015年10月6日(火)19時

メニュー: ゲーンソムペースト
       揚げ魚のゲーンソムペースト炒め

10月ナムプリック魚炒め2
 
ペーストを作ってから、そのペーストを使ったお料理を
 1品作ります。

受講料: 税込5,000円

お申込み締切日: 2015年10月1日(木)まで

「ゲーンソム」というと、タイ料理が好きな方なら
きっとファンも多いはず!
しかしそのペーストを「ゲーン(汁物)」に使わず
あえて炒めものに使うというこの度のクラス、
ナムプリックの幅広さを学びに、
ぜひお越しください♪

お次はスタッフSの気まぐれ?タイ情報。
本日も映画のご紹介です。
11月7日(土)より新宿のミニシアターで、
何日か、あの、アピチャッポン・ウィーラセタクン監督の
作品を上映するらしいのです!

カンヌ国際映画祭パルムドール(最高賞)に輝いた
「ブンミおじさんの森」だけではなく
幻の名作「世紀の光」まで!

スタッフSもお休みさえいただければ・・・(もじもじ)
絶対に行きたいと思っております。
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